Till middag idag har jag gjort Flygande Jakob, mums!!!

Delar med mig av receptet här:

Du behöver till 6 portioner:

1 kg kycklingfilé                 

140 g bacon                

3 bananer                

2 dl chilisås                

5 dl vispgrädde              

1 ½ dl jordnötter

Gör så här:Strimla kycklingfilé och bacon. Hetta upp en stekpanna och stek kyckling- och baconbitarna på medelstark värme tills filén fått fin färg. Gör detta i 2-3 omgångar så att det blir lagom mycket i stekpannan. Lägg över kyckling- och baconbitarna i en hyfsat stor ugnsform. (Jag använder en rektangulär som är 22 x 35 cm och 4 cm djup eller den ovala på bilden.) Skiva bananerna och fördela över kyckling- och baconbitarna. Vispa grädden och blanda med chilisås. Häll över och bred ut. Strö över jordnötter. Gratinera i mitten av ugnen 225 grader i 15 minuter. Servera med kokt ris och sallad. 

Hämtat från http: http://www.recepten.se/recept/flygande_jakob.html

 

sanna

23 mars 2009 14:23

Låter gott förutom att jag inte tål jordnötter men de är ju bara att ta bort.
Kram

http://susyj.bloggagratis.se

 

Bettan

23 mars 2009 18:25

Oj, det var länge sedan jag hörde talas om Flygande Jacob!
Det är ju så gott!

http://coolbettan.blogg.se

 

blondiie

24 mars 2009 20:48

min älsklingsrätt!!! ersätter du kyckling med kassler så heter det istället flygande kurre

http://blondiies.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

ojoj vad tiden går fort... och så mycket det hänt sen sist jag skrev...(men jag kommer inte att skriva om allt här...)   Jag och maken har varit på 2 semesterresor en till Thailand i mars och en till USA i juli/augusti! Till Thailand vill vi åka ...

jobbade jag båda dagarna så helgen gick fort... jobbar 7-15.30 och är helt slut när man kommer hem får inte mycket gjort, maken gjorde mat i helgen skönt att man slapp göra det i allafall    I måndags var jag ledig och då vaknade jag med världen huvu...

Idag åkte jag över till Danmark med några av mina arbetskamrater och det var super trevligt, vi åkte Öresundståget över till Fields, många butiker och det var rea!!! Hur bra som helst, köpte lite kläder och lite saker till bakning och några saker til...

var jag ledig!! Härligt med lediga helger, jobbar ju varannan helg så man uppskattar verkligen när man är ledig. I fredags tog vi det lungt, lördagen åkte jag och Maria o handlade på Outleten där hittade jag ett spel Bezzerwizzer som var nedsatt till...

dottern har nu åkt till USA där ska hon vara som au pair i ett år, hon kan gå in här och läsa om vad som händer hemma i Sverige    och vi kan läsa hennes blogg om vad hon gör i USA      Men jag börjar med att uppdatera om vad som hänt sen sist ja...